Anche quest’anno è arrivato il momento della raccolta della lavanda da utilizzare in sacchetti messi tra gli indumenti per proteggerli dalle tarme e per profumare armadi e cassetti
viene raccolta in piena fioritura in tarda mattinata dopo che la rugiada si è asciugata e ripulita da eventuali erbacce
si creano dei mazzetti che vengono fatto essiccare all’ombra in locali ben areati fino al completo asciugamento
dopo si procede allo sgranamento delle infiorescenze ottenendo così il prodotto finito proto per essere utilizzato
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